উপাদানঃ
- সাবু দানা - আধা কাপ
- ঘন দুধ - ১ গ্লাস
- কনডেন্স মিল্ক - আধা কাপ
- চিনি - পরিমাণমতো
- সেদ্ধ করা নুডুলস - ১ কাপ
- পেস্তা বাদাম কুঁচি - ১ টেবিল চামচ
- কাজু বাদাম - ১ টেবিল চামচ
- স্ট্রবেরি, আম ও কলা কুচি করে কাটা - ২ টেবিল চামচ
- আপেল ও আঙুর কুঁচি ১ টেবিল চামচ
- আইস ক্রিম - পরিমাণ মতো
- বরফ কুঁচি - পরিমাণ মতো
- জেলি - অল্প পরিমাণ
- রুহ আফজা - পরিমাণ মতো
> পানি দিয়ে সাবু দানা সেদ্ধ করে নিন।
> ঘন দুধ, কনডেন্স মিল্ক ও চিনি একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে ঘন করে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে।
> একটি সার্ভিস বাটি বা গ্লাসে পর্যায়ক্রমে প্রথমে সেদ্ধ সাবু দানা ও নুডুলস এর পর ঘন দুধ দিন।
> এবার দুই ফ্লেভারের আইস ক্রিম, বাদাম কুঁচি, আবার ঘন দুধ, নুডুলস, ফলের টুকরো, মাওয়া কুচি
> সবশেষে ঘন দুধ, জেলো, রুহ-আফজা ও বরফ কুচি দিয়ে ইচ্ছামত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।







0 comments:
Post a Comment