Thursday, June 30, 2016

ফালুদা


উপাদানঃ
  • সাবু দানা - আধা কাপ
  • ঘন দুধ - ১ গ্লাস
  • কনডেন্স মিল্ক - আধা কাপ
  • চিনি - পরিমাণমতো
  • সেদ্ধ করা নুডুলস - ১ কাপ
  • পেস্তা বাদাম কুঁচি - ১ টেবিল চামচ
  • কাজু বাদাম - ১ টেবিল চামচ
  • স্ট্রবেরি, আম ও কলা কুচি করে কাটা - ২ টেবিল চামচ
  • আপেল ও আঙুর কুঁচি ১ টেবিল চামচ
  • আইস ক্রিম - পরিমাণ মতো
  • বরফ কুঁচি - পরিমাণ মতো
  • জেলি - অল্প পরিমাণ
  • রুহ আফজা - পরিমাণ মতো
যেভাবে বানাবেনঃ
> পানি দিয়ে সাবু দানা সেদ্ধ করে নিন। 
> ঘন দুধ, কনডেন্স মিল্ক ও চিনি একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে ঘন করে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। 
> একটি সার্ভিস বাটি বা গ্লাসে পর্যায়ক্রমে প্রথমে সেদ্ধ সাবু দানা ও নুডুলস এর পর ঘন দুধ দিন। 
> এবার দুই ফ্লেভারের আইস ক্রিম, বাদাম কুঁচি, আবার ঘন দুধ, নুডুলস, ফলের টুকরো, মাওয়া কুচি 
> সবশেষে ঘন দুধ, জেলো, রুহ-আফজা ও বরফ কুচি দিয়ে ইচ্ছামত সাজিয়ে পরিবেশন করুন। 

0 comments:

Post a Comment